Circuits gastronomiques et vinicoles
Les vacances, en Amérique du Nord anglophone, décrivent un voyage récréatif, tel qu'un court voyage d'agrément, ou un voyage à l'étranger. Les habitants des pays du Commonwealth utilisent le terme vacances pour décrire une absence du travail ainsi que pour décrire des vacances ou un voyage. Les vacances peuvent signifier soit rester à la maison, soit aller quelque part.
Les Canadiens utilisent souvent les termes "vacances" et "jours fériés" de manière interchangeable pour désigner un voyage loin de chez soi ou un congé professionnel. En Australie et au Royaume-Uni, les vacances peuvent faire référence à un congé ou à un jour férié.
Les Vanderbilt, Rockefeller, Carnegie, Huntington et autres industriels fabuleusement riches ont construit leurs propres "grands camps" spectaculaires dans les Adirondacks du nord de l'État de New York, où ils pouvaient se distraire avec leurs familles dans un luxe privé. Les vacances américaines sont nées - littéralement. Les descendants de la ville de New York ont commencé à déclarer qu'ils allaient "quitter" leurs maisons en ville pour leurs retraites d'été au bord du lac, et le terme "vacances" a remplacé le terme britannique "holiday" dans le langage courant.
En hongrois, le mot vakáció peut désigner à la fois un voyage d'agrément, une absence du travail accordée officiellement (généralement pendant les mois les plus chauds) et les vacances scolaires d'été (les plus longues). Pour l'absence du travail, le mot szabadság (liberté/liberté) peut être utilisé, éventuellement comme betegszabadság (liberté/maladie) lorsque la raison de l'absence est de nature médicale.